إذا كنت لاتفضلين زنخة البيض في وصفاتك تعلمي معنا طريقة سريعة وسهلة لتحضير بان كيك بدون بيض واستبدليه بالبيكنج صودا.
المقادير
- كوب طحين
- ملعقة صغيرة سكر
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- كوب حليب
- ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملعقة كبيرة ماء
- ملعقة صغيرة فانيلا
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
طريقة التحضير
اخلطي الطحين مع السكر و البيكنج صودا في وعاء
اضيفي الحليب و الزيت و الماء و الفانيلا واخفقي حتى تتمازج المكونات و اتركي المزيج جانبا لمدة 5 دقائق
سخني الزبدة في مقلاة على النار حتى تذوب ثم صبي كمية من عجين البان كيك وحمريها حتى تنضج
اقلبي البان كيك لتتحمر من الوجه الأخر
قدميها ساخنة إلى جانب السيرب و الفواكة او الشوكولاتة حسب الرغبة
وقت التحضير:
30 دقيقة
